木曽三川から流れ込む水により、漁場として最高の条件が整っている伊勢湾で育ち、豊浜港に水揚げされた新鮮な魚介類。 そのおいしい魚介類を、お客様にも食べてもらいたい。 そんな思いから、魚新を始めました。 お客様に喜んでいただくため、昔ながらの製法で、一つ一つていねいに干物を作っています。 魚新の天日干し干物、一度ご賞味ください。
店主